Pistacijos yra riešutai, kurie išsiskiria ne tik skoniu, bet ir istorija. Senovėje šis augalas buvo vadinamas gyvybės medžiu, o jo vaisiai netgi naudoti kaip valiuta. Šiandien pistacijos vertinamos dėl savo naudingųjų savybių ir galimybės auginti medelį namuose. Straipsnyje sužinosite, kaip sudaiginti pistacijas, kokiomis sąlygomis jas auginti ir kaip tinkamai prižiūrėti, kad jos džiugintų visžale išvaizda.
Kur ir kaip auga pistacijos gamtoje?
Pistacijos gamtoje auga uolėtoje ir sausoje dirvoje šiltesniuose regionuose – Turkijoje, Italijoje, Sirijoje, Ispanijoje, Uzbekistane ir Graikijos kalnuose. Šie visžaliai medžiai yra atsparūs sausrai, tačiau nemėgsta perlaistymo. Pistacijų vaisiuose gausu fosforo, vario, mangano, kalio ir magnio, todėl juos vartoti naudinga sveikatai: stiprinama imuninė sistema, palaikoma akių, kepenų, tulžies pūslės ir širdies veikla. Be to, pistacijos padeda lengviau įveikti stresą ir suteikia energijos.
Kaip išsirinkti sėklas pistacijų daiginimui?
Norint sėkmingai užsiauginti pistacijas, svarbu pasirinkti tinkamas sėklas. Parduotuvėse dažniausiai randame keptus ar sūdytus riešutus, kurie sodinimui netinka. Geriausiai dygsta kirgizų, uzbekų ir Centrinės Azijos veislės. Sėklas rekomenduojama užsisakyti iš specializuotų parduotuvių, kad padidėtų dygimo tikimybė.
Pistacijų sėklų daiginimo procesas
Sėklas pamirkykite parą drėgmei įsigerti, bet ne ilgiau, kad nesupūtų. Po to atsargiai nuimkite lukštus ir laikykite sėklas šiltoje vietoje tris dienas, kasdien jas nuplausdami. Šaknys pasirodo per maždaug tris dienas. Kai jos pasiekia 1 cm ilgį, sėklas sodinkite į aukštus permatomus vazonėlius su geru drenažu ir smėlingu dirvožemiu.
Persodinimas į didesnius indus
Kai daigai užauga iki 7 cm, persodinkite juos į ne mažesnius kaip 50 cm aukščio indus. Vėliau, po mėnesio, persodinkite į dar didesnį vazoną, užpildytą smėlio ir mineralinių trąšų mišiniu. Svarbu būti atsargiems, kad nepažeistumėte šaknų, ir padėti sodinuką šilčiausioje vietoje.
Tinkama pistacijų priežiūra namuose
Pirmuosius metus pistacijos tręšiamos minimaliai, nuo antrojo – reguliariai kas 2 savaites nuo pavasario iki vasaros. Rinkitės trąšų mišinį su kalio, azoto ir fosforo kiekiu. Nepamirškite reguliariai genėti augalą: šalinkite negražius ūglius ir apkarpykite kamieną, kad pistacijos augtų tiek į aukštį, tiek į plotį. Dirvą drėkinkite tik tada, kai ji visiškai išdžiūsta, o lapus galima nuplauti dušu.
Pistacijos – ne tik skanūs riešutai
Nors namuose užaugintos pistacijos retai duoda daug vaisių, jų dekoratyvinė vertė ir naudingi sveikatai riešutai kompensuoja šį trūkumą. Augalas ne tik puošia namus, bet ir leidžia bent mintimis nukeliauti į karštus subtropikus.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
