Orkaitėje keptos bulvės su marinuotomis paprikomis – tai šiltas ir sotus patiekalas, pasižymintis ryškiais skoniais ir viliojančiu aromatu. Paprastas, bet labai gardus maistas.
Orkaitėje keptos bulvės su marinuotomis paprikomis: receptas
Puikiai dera su šviežiomis daržovėmis ar lengvais padažais ir gali būti patiekiamas tiek vienas, tiek kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų.
Ingredientai:
- 2 kg bulvių,
- 500 g marinuotų paprikų
- apie 100 ml aliejaus (arba pagal poreikį)
- 2 valg. š. kalendrų sėklų
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Įkaitinti orkaitę iki 220 C temperatūros.
2. Nuskusti bulves, supjaustyti jas 2,5 cm storio riekelėmis, tuomet kiekvieną riekelę padalykite į keturias dalis (mažesnes galines riekeles – perpus), ir sudėti į didelį negilų kepimo indą.
3. Ant bulvių sudėti marinuotas paprikas. Jeigu jos labai ilgos, galima šiek tiek pasmulkinti.
4. Suberti kalendrų sėklas ir viską gerai išmaišyti.
5. Kepti įkaitintoje orkaitėje 1 val, kol bulvės bus pilnai iškepusios ir lengvai apskrudusios.
6. Patiekti iš karto arba leisti pastovėti 15-45 min – šis patiekalas puikiai tinka patiekti tiek karštas, tiek šiltas.
Recepto šaltinis: bbc.co.uk/food
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
