Po sočių pietų ar vakarienės užplūstantis nuovargis – reiškinys, su kuriuo susiduria daugelis. Kai kuriems tai vos juntamas mieguistumas, kitiems – neįveikiamas noras numigti. Nors dažnai kaltinamas didelis maisto kiekis, tikroji priežastis gali slypėti konkrečiuose produktuose ir jų poveikyje mūsų organizmui. Straipsnyje pakalbėsime apie šiuos produktus ir atliktus tyrimus, kurie padės geriau suprasti, kodėl pavalgius apima miegas.
Angliavandeniai: greitas energijos antplūdis ir staigus kritimas
Angliavandeniai yra pagrindinis energijos šaltinis mūsų organizmui. Tačiau greitai virškinami angliavandeniai, tokie kaip balta duona, balti ryžiai, saldumynai ir perdirbti maisto produktai, sukelia staigų gliukozės kiekio kraujyje padidėjimą.
Šis antplūdis stimuliuoja insulino išsiskyrimą, kuris savo ruožtu greitai sumažina gliukozės kiekį kraujyje. Staigus gliukozės lygio kritimas sukelia nuovargį, mieguistumą ir netgi dirglumą. Tyrimai, publikuoti žurnale „The American Journal of Clinical Nutrition„, parodė, kad didelį glikemijos indeksą turinčių maisto produktų vartojimas yra susijęs su padidėjusiu nuovargiu po valgio.
Triptofanu turtingi produktai: raminantis poveikis, bet ne vienintelė priežastis
Tryptofanas – tai aminorūgštis, reikalinga serotonino, kuris reguliuoja miegą ir nuotaiką, gamybai. Tryptofano gausu tokiuose produktuose kaip kalakutiena, bananai, riešutai ir sėklos.
Pavalgius šių produktų, padidėja tryptofano kiekis kraujyje, kas gali sukelti raminantį poveikį ir mieguistumą. Tačiau svarbu nepamiršti, kad ši medžiaga veikia kartu su kitais faktoriais ir didelis kiekis angliavandenių gali sustiprinti šį efektą. Nors tryptofanas vaidina svarbų vaidmenį, tačiau jis nėra pagrindinė priežastis, kodėl po valgio jaučiame mieguistumą.
Riebus maistas: sulėtėjęs virškinimas ir energijos mažėjimas
Riebus maistas reikalauja daugiau energijos virškinimui, todėl po tokio maisto vartojimo gali jaustis nuovargis. Didelė riebalų koncentracija maiste sulėtina virškinimo procesą ir gali sukelti pilvo sunkumo pojūtį, kuris taip pat prisideda prie mieguistumo.
Riebus maistas taipogi gali sukelti ir kitų nemalonių pojūčių, tokių kaip pilvo pūtimas ir diskomfortas, prisidėsiančių prie bendro nuovargio. Tyrimai rodo, kad didelis riebalų kiekis maiste turi įtakos ir miego kokybei.
Kiti veiksniai: ne tik maistas, bet ir gyvenimo būdas
Svarbu nepamiršti, kad mieguistumas po valgio gali būti ne tik maisto pasekmė. Kiti veiksniai, tokie kaip miego trūkumas, dehidratacija, stresas, tam tikri medikamentai (pvz., antihistamininiai preparatai) ir netgi cukraus lygio kraujyje svyravimai, gali sustiprinti nuovargio jausmą.
Kaip išvengti užplūstančio miego pavalgius?
Norint išvengti pavalgius užplūstančio mieguistumo, svarbu atkreipti dėmesį į savo mitybos įpročius ir gyvenimo būdą. Viena iš svarbiausių priemonių – rinktis lėtai virškinamus angliavandenius, tokius kaip pilno grūdo produktai, daržovės ir vaisiai, kad būtų išlaikyta stabili gliukozės koncentracija kraujyje ir išvengta staigių energijos kritimų.
Subalansuota mityba, apimanti baltymus, sveikus riebalus ir angliavandenius, padeda ilgiau jaustis sotiems ir išvengti staigių cukraus lygio šuolių.
Verta valgyti mažesnes porcijas dažniau, o ne dideles porcijas rečiau, nes tai gerina virškinimą ir padeda išvengti energijos kritimo. Nepamirškite ir apie pakankamą skysčių vartojimą, nes dehidratacija taip pat gali prisidėti prie nuovargio.
Užtikrinkite pakankamą miegą ir valdykite stresą, nes abu šie veiksniai turi didelės įtakos energijos lygiui. Tačiau, jei nuolatinis mieguistumas po valgio kelia jums nerimą, būtinai pasikonsultuokite su gydytoju ar dietologu, kad nustatytų tikslią priežastį – tai gali būti ne tik mityba, bet ir kitos sveikatos problemos, pavyzdžiui, miego apnėja ar hipotiroidizmas.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
